洗剤で洗う!?

料理する上で、肉や魚は、私は洗剤使って洗わないんですが、男性から「肉や魚は洗剤で洗わんと美味くないだろ」って言われました。正直、洗剤で食材を洗うって、中国の野菜じゃあるまいしと言っても、「俺の家は常に肉や魚は洗剤で洗って洗剤入れて味付けてたんだ」って言われたんだけど、良くそれで、体は壊さなかったなと思うんですけど、「良く体は壊したけどそれはオカンの味付けが悪かっただけ」って言われました。何かと変な家庭、多すぎません?それとも、私だけ?

女性 35歳 金融 5

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  1. 女性 34歳 その他 

    私も洗剤では洗いません。たまに重曹とタワシで泥を落としたり、酢につけてレタスのナメクジを除去するくらいです。でも以前バイトしていた飲食系や、潔癖症の人や料理研究家の人は普通の洗剤ではなく「野菜専用の洗剤」を購入してそこに30分程度つけていました。あと、無償でふるまってあげた料理に文句をつける人は世間知らずのドラ息子・ドラ娘に感じるので、私なら「自分でやるか家政婦雇って^^」って返します。

  2. 女性 31歳 事務員 

    私も肉や魚は洗剤では洗いません。
    むしろそんな人が居るんだと驚きですw

  3. 男性 35歳 公務員 

    普通では?
    食材を使う料理は、洗剤で全て洗ってから、洗剤を入れて味付けだろ。
    男性は間違ってないし、アンタの方が間違った調理法で変わってるよ。

  4. 男性 31歳 IT関連 

    少なくともうちは洗剤で洗いません
    友人にもそういう人は知りませんね

  5. 女性 50歳 会社員 

    洗剤で食材洗う?ないですね!
    食材を洗剤で洗うということは、界面活性剤を食材にすり込むということです。
    肉や魚の臭みの取り方、野菜の洗い方はネットに掲載されてると思うので調べてください。