簡潔と詳細の境界線

ルックは考慮せずに、好感の持てるお相手のプロフィールを参考になさってはいかがでしょうか？
個人的には長い紹介文の方が人となりが分かりやすいので好感度高いです。
女性側も無駄にいいねを稼いでモテている錯覚で楽しんでいる軽い方も多い印象です。

相手(この場合は女性)があなたの何を知りたいのか、考えれば簡単です。
人柄、考え方、趣味、年収、活動エリア、食べ物、などなど色々考えられます。

女性側もいきなり深い内容を聞くわけにはいきませんから、浅く広い内容が適切でしょう。自らがオープンにすると、不思議と相手もオープンにしてくれる、という現象が起こるので(心理学的な用語があった記憶がありますが、失念しました)、それを期待するのも良いでしょう。

では肝心の、女性があなたの何に興味があるか？ これはグーグル先生が様々なアンケート結果を探しだしてくれるので、それを参考にすればよいでしょう。

ただし人間面白いもので、いきなり全部を明かされると興味がなくなります。もっとそれ聞きたいな、と思わせる程度にとどめるのがキモです。

簡潔過ぎても、どんな人かわかりずらく、詳細をアピールし過ぎても、メールする時に話題がなくなりそうですね。
ほどよく、好印象になるように記入されて、あまりネガティブなことは相手が嫌悪感を抱いてしまうので控えたほうがよろしいかと思います。