私の場合ですが、マッチングして2～3日で会うのを決める事もありますし、メッセージが1週間続いても会う気になれない人も多いです。

誘うのが早い遅いではなく、メッセージの内容だと思います。

メッセージが一問一答でありきたり（つまらない）
1～2行のメッセージを返信待たないで連投してくる（ウザイし面倒）
「おはよう」とか「お疲れ様」の挨拶のみのメッセージ（意味不明）
メッセージの内容に対する自分の考え方とかが無い（性格がわからない）
質問してくるくせに自分の事は言わない（常識が無い）
何か質問しても答えの一言だけしかない（キャッチボールができない）
タメ口（失礼）
やたら語尾に「ね」「ですよ」など何度も入れてくる（ば〇っぽい）
誤字脱字が多い（同上）

ようはお相手の性格がよくわからず、会いたい、会ってみたいと思えないまま、だらだらメッセージを続けて会う話になってお断り、のパターンがほとんどです。

他にも理由があるのかもしれませんが、私の場合の会うに至らないメッセージの一部ですがご参考になれば幸いです。