私の場合は、何が食べたいかなんて聞いたことないですし、普通に会えてます。聞く必要もありません。そもそも食事の内容ではなくて、お店はここでどうでしょうか？と聞けば、食事もわかります。女性に余計な手間をかけさせないというのは大事だったりします。

多分、あなたの場合は、食事の内容というよりは、直前になっても連絡が来ないことが不安なのかなと思います。

急にブロックすると通報されても文句は言えなくなってしまうので、早い段階で証拠を作っておくべきでした。その後どうなってますか？とあなたから連絡しても良かったはずです。前日に連絡が来なかったら誰だって不安ですよ。

行く気がなくなったのなら、お店が決まってないようなので、一旦延期にしましょうと伝えたらいいです。それでも勝手に決められたら自分勝手なので、放置後ブロックで良いかと。

そもそもあなたは了承してないみたいなので、問題ないとは思います。
会うことを了承しても、場所が決まってないならどうしようもないですよ。