付き合った人数の話することなんてよくあることなので、そこまで深い意味ないと思いますよ。

私も年齢=彼女いない歴の人と
会ったことありますが

今まで彼女いなかった理由聞いたときに
仕事に夢中になってたけどそろそろ彼女欲しいなと思って。と言われたら、仕事頑張ってる素敵な人なんだなと思って悪い印象受けませんでした。

ちょっと考えすぎです。童貞コンプレックスですね。まあ、その歳だと無理もないですが。
心理も何も、ただの雑談でしょう。
答え方については、童貞であることに言い訳がましくなったり、露骨に話題切り替えようとしたりしなきゃなんでもいいかと。
「実はこれまで一切経験がなくて。(お相手)さんはどれくらい彼氏いらっしゃらないんですか？」とかだと相手のことも知れて個人的にはかなり無難かなと思います。

あまり多いと遊んでるとか長続きしないのには何か理由があるんじゃないかとは考えます。

少ないに至っては環境的に周りに女性が少なかったとか仕事が忙しかったとかの理由でそこまで問題はないように思えます。

質問者です。
素直に答えたらブロックされました。
やはりぼかして無難に答えたほうがいいみたいですね
解党して頂いた方に感謝申し上げます。

多分、あなたの受け答えがあまりに女性慣れしていなかったのでしょう。
だから聞いてみたんじゃないかなと思います。
ある程度女性に慣れておかないと彼女できないし、できたとしても喧嘩のもとになります。