次回に何かプレゼント(お菓子)をすればいいです。
奢りのお礼だと言えば、受け取って貰えます。
しかも、印象もよく、次回にも繋がります。
学生さんなので、安いもので構いません。
もしくは、食事の時に事情を説明すると良いです。
会計時はダメです、建前か本当のことを言ってるのかわからないからです。
心の中では、男は女に奢るのが当然であり、
たまに半分出しますよと言っておきながら、それを間に受けて、その通りにすると、大切にされなかったとキレる女がマジでいます。年増の女性に多いです。
プライドで奢ってる男がいると一部の女性は勘違いしてますが、そんな男はいません。
相手の経済状況や、大切にされたい女、頭のおかしい女対策まで考えると奢るのが無難なだけです。
奢りだとトラブルには絶対なりません。
気遣いの出来る女性なら別の形で必ずお礼はするものです。
男性は、そういうところはちゃんと見てますので、こいつダメだと思われたら切られます。

自分の気持ちを正直にお伝えするだけでいいと思いますよ
特に傷付くことはなく、相手も嬉しいと思います

あなたが学生なら社会人である相手の方が払う事になるケースが多いでしょうね
バイト代も知れてるでしょうし
これは男女とかあんまり関係なく社会に出たら先輩後輩とかでもよくある事です
私があなたと食事に行っても割り勘はしないでしょう
同じ学生の彼を探したらどうでしょうか
学生同士ならほぼ割り勘ですよ
少なくとも、自分が奢ろうとか考えない方がいいかも
学生さんにそんなお金を使わせるなら、もう誘えないなって思っちゃうでしょうね
お礼にちょっとひたお菓子をプレゼントするとか、やり方は幾らでもあります
ただ、あなたはなんとなくだけど、学生の彼を見つけた方が良さそう

先にお支払いしてしまうのは、男性のプライドを傷つけてしまう可能性があります。
私は女性ですが、仮に学生の男の子とご飯に行く機会があれば全額ご馳走します。
お相手が社会人であなたが学生であるなら、奢ってもらったときにちゃんとお礼しておけばいいのです。
どうしても心苦しいということであれば、コーヒーの一杯でもご馳走するか、
お土産とでも言ってお菓子やお酒などを渡せばもう充分です。
いいご縁になるといいですね。

答えになってないかもしれませんが、「多めに払ってもらう」ぐらいがちょうど良いと思います。
・昨今の情勢として女性の社会進出も進んでいる時代のため、お気持ち程度ですがお支払いさせて下さい。
・え〜いっつも割り勘ですけど私だってこのぐらい払えますよ〜もう〜あっでも1000円でいいですか？
とかですかねぇ

投稿主です。
様々なご意見、ありがとうございます。
次お会いする時に、素直に感謝を伝え、少し良いところのお菓子をお渡ししようかと思います。

　とはいえ学生の身分なので、良いところのお菓子といってぱっと思いつくのが何点かしかありません。
厚かましいお願いにはなるのですが、社会人の方が思う、自分ではなかなか買わないけれども、もらったら嬉しいお菓子（ひとり暮らしの方が食べ切れる量、お取り寄せ可）がありましたらぜひお聞きしたいです。
（私自身が実際に買って試食した後、どれにするか決めようと思います。）

そんなに肩に力を入れなくていいと思いますよ
　
近所の大きなデパートとかで、包装がおしゃれなものならなんでもいいかと
完全に個人意見だと、ステラおばさんのクッキー10枚入りとかでいいんじゃないでしょうか