いいね貰ったら…

私も同じ状況で、年齢も25と近いので回答させていただきます。
ずばり、気に入った方だけでいいとおもいますよ！
気に入らない方までいちいちお返事返していたら、それこそ本当かわからないけど60〜70代のおじいさんともやり取りをしなければならなくなりますよ…(　ﾟдﾟ)

気になった方だけで良いと思います！

私の場合は、気になった方にしか返さないどころか、①自分で「会ってみたい」と思ったら返す・②１が全滅したとき用に「いいな」と思った人だけ残す・③「ないな」と思った人はその場で非表示設定…としていました。そうしないと、一日数十件くるから誰が誰だかわからなくなってしまい、結果的には効率悪いかなと思ったんです。あと、【いいねを返す】ということはマッチングを意味します。相手の男性はきっと喜ぶことかと思いますが、もし会うつもりがないなら逆に酷かなと思います。相手の方をぬか喜びさせないためにも、そのあたりはシビアに処理してます！

自分の気に入った方だけでいいかと思います。
おそらくみなさんそうしていると思いますよ！じゃないとマッチングの意味がないですから。