そういうもんじゃないですかね？

合わないな〜と思っていても、その場は接待モードで盛り上げて切るみたいなツイートよく見ますよ。次いきましょう。

単純に「2回目はいいかな」ってなるんでしょうね。
こういうアプリの特性上、比較対象はたくさんいるでしょうし。
「いいかな」と思う理由は人それぞれだと思いますが。
あと、マナーのある大人なら、好意あるなしに関わらず、時間をとって会ってくれてる方に対して、面と向かってつまらなそうな感じはまず出さないと思いますね。

何度もそうであれば、顔が好みでない、話が面白くない、とかじゃないでしょうか。

普通に質問されれば答えて、質問する、LINE交換を申し出されれば交換するのは誰にでもする（できる）事だと思います。

話し方や会話の内容、態度が女性慣れしていないのを感じる・つまらない
声や喋り方や顔が好きでない
距離感がバグっている(近すぎる)
体臭・口臭
服装がダサすぎる

私や周りの人が経験したことがあるのは上記のような感じです。
私は「この人はないなー」と思ったらLINE交換しませんが
押し切られて交換してしまう女性もいます。
また、キープにする女性もいるみたいなので、いつも二番手三番手になってしまう可能性はあります。

質問内容を見る限り、あなた様は会話に問題はあまりないように感じます。
とてもしっかりした方という印象を受けます。
お会いしてみないとわかりませんが、もし野暮ったい服装や髪型をしていたりするなら
見た目から改善が一番手っ取り早いです。

概ねコミュニケーションは問題ないものの、気分はそこまで上がらなかったという気分的な問題でしょうね
気分が上がらなかった理由は様々考えられますが、容姿、アプローチの仕方や積極性、あとはなんとなくです
　
容姿は言っても仕方ないので置いておくとして、他でよく聞くのがアプローチの仕方です
　
女性は程度に個人差はあれど「男性が自分を口説いてくれるもの」と考えており、その気持ちが強いタイプほど男性がどれくらいのパワーで口説いてくれるかを測っています
そこが足りず、丁寧でも当たり障りの無い感じだと、恋愛的に物足りない奴みたい見なされます

また、過度に低姿勢の男性を格下と考えて本能的に対象としません
最低でも対等な態度で接し、顔色を伺うことは避けましょう
　
あとは、本当に気分で「単に異性と会うのが面倒くさくなった」とかです
これはもうやる気がないだけですね

原因は質問したからです。あなたが喋り過ぎた、それだけかなと。
私の場合は、相手の話を聞いてるだけで次に繋がりますよ。
質問はほとんどしたことないですね。中身がすぐわかったら次に会いたいと思わないのでね。