顔が左右対称=遺伝子が強い、年収が高い=生きていくお金がある、性格がいい=精神面の安定を得られる等…心理学では、人間(特に女性)は生存能力が高い人を好みますので外見も内面も優れている人を求めています。
投稿者様のご相談内容についてですが、個々の好みがあるので価値観の押し付けや固定概念でしかないとは思います。
結局、嫉妬や妬み、僻みだと思いますよ。
本当に幸せな人は、わざわざ他人の価値観に対して批判なんてしませんもの。

ふむふむ。金持ちでイケメン、貧乏でブサイク、さてどっちを選びますか？という事でせうか。ええ、絶対違いますね。僕は後者ですね。伸び代ですね。

女性 33歳 コンサルタント←相手の内面を見ないで相手が高収入かを値踏みする人物だな

内面重視だろうと外見重視だろうとどちらでもいいと思うんです。だって個々の好みや価値観は違うじゃないですか？
先のコメントされているように固定概念や｢自分は相手に外見を求めなかったor妥協した｣とか｢外見で選ばれる事がなかった｣とか、外見を重視したくてもできなかった人達の嫉妬だと思います。
普通に考えて生理的に無理な人や非常識な人とは付き合えないと思います。その時点で外見も内面も重視してると思います。
結局、外見が良くなるように努力していれば異性は寄ってくるので｢外見も見てあげなよ！｣という声は上がらないんだと思います。声を上げなくても見ますし…。
逆に内面を磨いても意識して見なければわからないので｢内面も見てあげなよ！｣と声が上がるのだと思います。
他人に評価されたかったらわかりやすく見せなきゃいけないということは誰でもわかると思うのですが、それがわからない人達が稀にいるのでそういう人達の派生だと思います。