初対面で手を繋ぐ

お恥ずかしい話ですが皆さんならどのように感じるのか聞きたいです、長文すみません
ペアーズで知り合って1週間ぐらいメッセージのやり取りをして実際に会った男性がいます(私と同じ
年です)
メッセージのやり取りでは同じ年と分かってるのに
恐縮です、幸いです、ご容赦ください、などなんでこんな言葉使うのかもっと普通にしてほしいと言っても変えられないと堅い言葉ばかりでした
LINE交換しようと言ってくれないのでこちらから伝えるとやり方わからないと言われ、私がID聞き出してやりました
すごく奥手なのかな？経験がないのかな？と思いましたが
会ってみると話し方はまあまあですが敬語でした
しかし食事を終えて外に出るといきなり手を繋ながれました
そのあとカフェに行くと私がストローで飲んでいる飲み物を飲みたいんだけとみたいな雰囲気のことを何度もしてきました
(私はそれは絶対無理なので早く飲みきるようにしました)
バスの時間がまだあったので外のベンチ座ってもまた手を繋いできて別れ際には腰に手を回して触られました
これは初対面です
メッセージとのやり取りと会ったときのギャップに戸惑っています