7つ上の彼氏について

付き合って1ヶ月と少しが経ちました。
彼は会社の経営をしています。
会っている時は優しいのですが、仕事モードになるとかなりピリピリした雰囲気になってしまいます。
明日遊びに行かない？と連絡してくれて、返事をその日の内に喜んでしても次の日に連絡が返って来なくて遊びに行けなかったり、かなり気分屋なところもあります。
でも仲良くしていきたいです。
私はどうすればいいでしょうか。きっと、あなたが辛いならやめときなさいと言うのが普通だと思うのですが、恋愛って自分の楽ばかりではなくてお互いの歩み寄りと理解だと思ってます。
彼の気持ちを汲みたいという理解と自分だって構って欲しい大事にされたいという気持ちが自分の中で整理できなくてもどかしくて辛いです。
アドバイスお願いします。