もしかして年下もしくは同年代を狙ってませんか？
男は普通は年上を狙いません、同年代もあやしいところです。
年上でもいいと思ってる男性は、正直一般男性とはちょっと違います。そこは覚悟してください。
母親的なポジションを求めてるか、マッチングしないので妥協してるだけです。男は年下好きがほとんどを占めます。
そのポジションが嫌なら一回り上を探しましょう。
年下がいいなら、母親的なポジションを許容するしかないですね。

私のように二十代とマッチングしたり、出会ったりしますが、相手は明らかにお父さんポジションを求めてきます(パパ活とかではなく)。たまにおっさんからのいいねキモいみたいな人がいますが、そもそもそんな女を相手にしてないわけです。

そういうタイプは確かにいますね
ただ、「自分のことを気持ちよくしてね」は、零せば周囲が構ってくれる女性に多い感覚であって、男性は構ってなんてもらえないので感覚が違います
　
男性のそれは、単なる自信の無さと癖、「高い期待には応えられないと思うけど許して欲しい」です
　
あと、投稿者さんが実際に気に入らないものの半分は、「それなりの年齢の男性なのに強気でアピールしてくれない」という希望とのギャップもあると思います
　
まぁ、このくらいワガママとは思いませんが、アピールやエスコートが上手く、かつ相応のステータスも兼ね備える男性は他の同年代女性も同じく求めているので、理想は理想として見ておかないと難しいことだけは知っておくとよいかと

相談の情報だけだと相手の行動が謙遜か、無名さんの言う通り甘えなのか正直判断に困ります。
無名さんの文面も攻撃的というか他人を見下してるような感じで、接した相手の心を読んだつもりになって「こいつはこういう人間だ！」と決めつけてないかな(しかも悪い方に)とも感じますし。

それはさておき、合わないと感じた相手とやり取りを続けるのは無名さんは勿論相手にとっても時間の無駄です、関係を切って構わないかと。
あとお眼鏡にかなう相手が見つかるとは限りませんが、理想を追う事自体も悪い事ではないと思います。

たまたまだと思いますよ。

ちゃんとした男性の方が多いかと。あなたがしっかりしてるタイプだと寄ってくるのかもしれない。

自分なんて…という人は年齢男女関係なくあまりいいことないので、気をつけて。

いや全然わがままじゃないと思いますよ。
貴女のご年齢からしてお相手は30代後半から40代前半ですよね。
順調にキャリアを重ねていればむしろ自分に自信がある年齢かと。
俺スゲー自慢がウザいとかならまだわかりますが、ママに甘えたい系はちょっと理解できかねますね。
多分貴女も無自覚にそういう感じのプロフの人に惹かれてしまって、実際は望んでないので失望してるのかなと思います。
次はテイストの違うプロフのタイプを選んでみてはどうでしょうか。