どうしよう。

まず会えなくなると言われた意味がわからないのですが、、、どこかとっても遠くに転勤でもされるのですか？

スッキリしたいのなら電話して下さい。

その男性も付き合いたいと思っているなら、一回断られたくらいで会えなくなる、とは言わないと私は思います。
でも諦めて何もしないよりは後悔は残らないと思うので、言うならメールかなと思いました。

メールか電話かは、ご自分の好きな方でいいと思います。
男性としては、断りたい時はメールのがありがたいです。
男性は女性ほど穏やかに自分の気持ちを表現できないので、電話だと少しテンパってしまい自分の気持ちよりきつい表現になりがちです。もし万が一辛い言葉をもらってしまっても彼の本心だと考えず、落ち込まないで下さいね