男心分からないと言うか謎の行動について。

以前からやりとりしてる、男性が居るのですが、
先月向こうから会いましょうと話をしてきて、日程決めて、前日になるとやりとりの回数が減り当日、
こちらから何通か送ったら、昨日飲まされて体調崩して熱出たから今日会うのやめとくと言われて、
連絡は少ししてましたが、何週間後また向こうから〇月〇日会えない？ときて、また日時を決めて、
そしたらまた当日の朝方に、今日飲んで体調悪いからやめとくと言われました。その人は、飲み屋とバーの掛け持ちをしているらしく、本当に会う気があるなら、いくら仕事でも飲み過ぎずセーブすればいいと思うのですが。2度も断ってきても、やりとりはしてるし、3度目また次は絶対会うとか言ってくるんです。何を考えてるのかさっぱり分かりません。。