初対面の方の、写真とのギャップ・・・・

男性でも、女性でも同じ体験をされた方は多くいると思います。
慣れてくると
そういうものかと思うようになりますが、慣れるのがイヤならプロフィール写真より自己紹介の内容を重視されてはいかがでしょうか？
写真はなんとでもなりますが、内容にウソをつくことのほうが後ろめたいと思います。
良い出会いがあることを祈っています。

それは男からしても言えることですね

写真がかなり前のものや、少し頭髪を増やす程度はよくあります。それよりも、一番好印象だろうと用意した写真と実際の現物の印象が違うのは当然かと。実際お会いして印象が違うはお互いさまで、話題の一つ程度だと思います。

数名と会いましたが、写真と同じ人は皆無でした（苦笑）

あからさまに加工アプリ使って別人になってたり、かなり昔のたまたまいいかんじに撮れた写真とかですね。プロフィールは参考程度で、せいぜい5通くらいやりとりしたら、お茶でも誘ったほうがガッカリしないです。