質問者さんの人柄によると思います。
婚活パーティーにも色々なものがありますが、大人数の中でも自分から積極的に相手を見つけられる方や、短時間でアピールできる方、まずは実際に会いたい方はパーティー向きかなと思っています。
アプリは、登録されている方は多いですが、良い印象を持ってもらい、実際に会うまでは時間がかかるので、じっくり時間をかけていくタイプの方向きかなと思っています。