交際まで進んでない関係

婚活の場合｢友達｣ではなく｢知人｣だと思います。
まだ2回しか会っていないので何とも言えないと思います。相手の価値観次第ではないかと思います。フランクな感じの人ならバレンタインプレゼントを渡しても重くとらえないと思いますよ。
事前に渡すことを公言するのも選択肢としてはアリだとは思いますが、嫌だったら避けられるようになるので渡すことが目的ならサプライズの方がいいと思います。

私なら、負担にならない重くならない程度の市販チョコをあげますね。
2回も会ってるならいいと思います。
誰にでもあげるお土産感覚で。500〜1000程度のチョコ、消えものだし良いのじゃないでしょうか。