どうして100人から3人に絞るのかわかりかねますが、効率が悪いので会ってみるのが手っ取り早いのではないでしょうか？
やり取りを数回して見えるものはありますし、LINE交換せずに会う事も可能です。結局はあなた様次第です。

私の場合は別の婚活アプリですが、LINEを交換した瞬間、自慢が多くなり、傲慢さがあらわになった男性なら居ました(即ブロック)。最近は、アプリでメッセージを重ねてから実際に会ってみて、大丈夫だった人だけにLINEを教えています。

私の経験上、自慢が多い・店員への態度が悪い・空気が読めない・マザコン臭がする人は危険だと思います。ちなみに、ここで言うマザコンというのは、親を大事にしているのではなく、母親を召使いのように扱っているタイプのことです。あとテクニックとして、わざと気が使えない・馬鹿なふりをして相手の誠実さを見極めるのも有効です。