お支払いとお返しについて。

「自分も払おうとする」その気持ちに感謝しますね。
私もたぶん、そのうえで「ありがとう。でも大丈夫です」と返すかと。
恋愛関係に限らずビジネスでもよくあることですが、一方的にどちらかが出していると対等とは言えず、結局短期的な関係になったりします。
「次は私が持ちます」という方が長い関係が築けますね。

自分の分と渡されたらビジネスライクな感じがして距離を感じますね。男をたてない女性、心を委ねてくれない女性かなと思います。次の約束をしても、仕事が忙しくなるというのはキャンセルをしやすくするためですよ。手土産？そんなものいらないよ。荷物が増えるだけだからね。