資産持ちフリーターのプロフの書き方

まず、男性も「女性のほとんどは男性の所得をアテにしている」と少なからず思っているので、ご自身の年収が600万以上かつプロフで「仕事はずっと続けたい」と書いているバリキャリに見えない限り、その辺を気にしてもあまり意味はありません
残念ながら、男性からみた婚活女性全体の印象がそうなのです
　
プロフは資産があることを伏せて、特に収入云々は書かず(普通書ませんが)、それより「どんな男性を探しているか」を強調して書けば良いでしょう
その上で、年収気にせず男性とマッチングすれば良いと思います

これはなかなかの難題ですね……
深くは語らず、職業などは伏せておき「後ろ暗いことはありませんが、事情があり職業などはマッチング後にお話しします」とでもしておき、やりとりの中で話すのが最善かなと思います。
書き方を聞かれているのに書かないというのは解決にはなっていませんが、ご参考までに。

素直に書けば宜しい
資産あるなら資産あるって触れておくのが常識。

同世代の中では高収入と言われる部類に入りますが、自分の収入をあてにされたくないと言うより、自分と同じくらいの稼げる職能がない＝知性がない、というのがマイナスポイントです。

アドバイスとしては、フリーターの経験をできるだけ生かして正社員として就職する方がいいと思います。
同じ業界の話とか職場の人間関係の話で共感できる話題も増えるますし、そのせっかくの資産を上手に使う知識も身につくと思います。